TASTING NOTES:
Navel orange, grape, red apple
ネーブルオレンジ、グレープ、赤リンゴ
ケニアのコーヒー名産地ニエリ郡より、ワチュリ ファクトリーのロットです。
Unirでは中煎り前半です。
ネーブルオレンジやグレープ、赤リンゴなどの甘い果実の風味を感じます。
滑らかな口当たりで、後口には黒蜜のような甘さの余韻が長く続きます。
明るく爽快な酸味とそれを支えるしっかりとした甘さはケニアのスペシャルティコーヒーならではです。
生産処理場: Wachuri Factory
プロデューサー: Wachuri Farmers’ Cooperative Society
地区: Nyeri
標高: 1,677m
品種: Ruiru 11, SL28, Batian
プロセス: Washed
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プレゼントバッグ(手提げ紙袋)
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https://unir-coffee.com/news/newgoods_kenya_wachuri/